フカひれ

ライフスタイル

日本は、寒いようですね。東京の桜はどうなってるのかな？チリアの教室がある、不動前のかむろ坂は桜並木になっていて綺麗です。帰国まで散らないでいてくれるといいんですが・・・・。
今日のバンコクは、もちろん暑いです。外を5分も歩けば、じわーっと汗がでてきます。そういえば、すっかり花粉症を忘れていました。い～い感じ。花粉症のことを考えれば、暑いのは、ぜんぜん我慢できます。
バンコクに来たら、絶対に食べたいものがあります。それは、フカひれです。

日本で食べる中華風のフカひれとは違って、石鍋に入れられ、とろみのあるスープ仕立てになっています。この中に、もやしやパクチーを入れて食べます。僕は、スカラという店がお気に入りですが、タイには、たくさんのフカひれのお店があります。

バンコクでのお買い物は、パラゴン、ワールドトレードセンター、エンポリアムなど大きなショッピングセンターがいくつもあります。どこも店内は、夢のある贅沢な作りになっています。時間がなければ、パラゴンに行けば、タイ国内外のだいたいのブランドが揃っています。ただ、パラゴンは、大きすぎて全部は見きれないので、僕は、エンポリアムが、見やすくて好きです。
　ここは、サイアムにあるパラゴン。

パラゴンのエントラスを入った所。これらの植物は、すべて本物です。