基礎クラス

お知らせ, 商品紹介, 食べ物

今日の午後から、新しい基礎クラス（チリア・EMBスタジオ）が開講しました。

月２回で進んでいくクラスです。

毎回、最初はみなさんの自己紹介からスタートします。

ビーズ刺繍に対しての想いなどを、みなさんから伺います。

今週から、クラスのお菓子は『ガトーモカ』です。

コーヒーパウダーとアーモンドパウダーの入ったスポンジ生地にアングレーズソース入りのモカクリームがかかっています。

側面には砕いたナッツをまぶしてあるので食感も楽しめ、上にのっている小さな星型のクッキーも手作りです。