2011
02.07
02.07
ウコン
時々、食べたくなる日比谷のホテルの野菜カレーです。
カレーが黄色いのは、ルーに「ウコン」が入ってるからだそうで、ウコンは体にとてもいい(疲労回復)とテレビで言ってました。
確かに、去年(過去のブログ)生ウコンをいただいて擂って食べてみると、明らかに体の中の何かが変わった気がしました(個人的な感想かも)。
ウコンの花(青いらしい)を見てみたくて、昨春たくさんウコンを植えてみました。
しかあい、花は一株も見れてません。
今、ウコンは土の中ですが、もうじき掘り出します。
今年も、健康の為と花を見る為に頑張ります。