2010
04.11

韓国料理

食べ物

白金のゴシレで、韓国料理ディナーをしました。

昔、苦手だったニンニクと唐辛子も克服したので、最近は、韓国料理が好きです。

スタートは、季節の3惣菜(ツケナ、キキョウの芽、青海苔)と海鮮チャプチェと揚げ物でした。

焼き肉の盛り合わせの中のハンバーグのような物が、特に美味しかったです。

最後は、サムゲタンでした。

鶏を1日かけて煮込んだスープは、コクがあるのにサッパリしていて、とても美味しかったです。

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